pressgut aus der Bremer Saftmanufaktur – das sind vollwertige, frische Säfte und Saftkuren aus Gemüse und Obst. Sie sind schonend hydraulisch kaltgepresst, ohne Zusätze oder konservierender Behandlung. Denn nur so entfalten sie ihre wahre Saftkraft!

Du möchtest Deinen Körper entlasten und Dein Immunsystem stärken? Unser pressgut schmeckt köstlich und hilft Dir dabei – ob als Detox-Saftkur, im Rahmen eines Säure-Basenausgleichs, als gesunde leckere Mahlzeit oder einfach für zwischendurch.

Unsere vegane Suppen und Eintöpfe sind gesundes „Fastfood“ um dir den Alltag zu erleichtern.
Mindestens so gut wie selbst gekocht und natürlich ohne irgendwelche Zusätze.

pressgut – voll vegan, voll lecker.

Im pressgut vor Ort gibt es unsere Säfte und Suppen, sowie wechselnde vegane Gerichte wie z.B. Quinoaburger, Zucchinispaghetti, Wildkräutersalat, Rohkosttörtchen.

Du findest uns in der Sankt-Jürgen-Straße 132 gegenüber Haupteingang Klinikum Mitte.

Vom Hauptbahnhof fährt die Linie 25 zur Haltestelle Klinikum Bremen-Mitte.

Unsere Öffnungszeiten sind
Mo, Do, Fr 10.00 – 17.00 Uhr
Küche von 11.30 – 16.00 Uhr
und Dienstag
10.00 – 19.00 Uhr
Küche von 11.30 – 18.00 Uhr.

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Samstags findet Ihr unsere Produkte auf dem Findorffer Wochenmarkt.

Wir sind auch für Events zu buchen, sprich uns gerne an.

Menü und Wein, 5 Gänge, 5 Weine, Genuss pur!

Unser beliebtes Dinner-Format geht in die nächste Runde!

Termine 2025
Fr. 21. und Sa. 22. März | Fr. 27. und Sa. 28. Juni | Fr. 07. und Sa. 08. November
19:00 Uhr Aperitif bis ca. 23:00 Uhr

pressgut – Deine Kraft aus Saft.

Kiloweise frisches Gut vom Beet – roh verarbeitet: kaltgepresst, abgefüllt und gekühlt. Mehr braucht der Saft von pressgut nicht!
Du erhältst den vollen Vitamin-, Mineral- und Nährstoffgehalt zu 100%.

Unsere Rezeptur? Die perfekte Kombination aus Naturkraft und Geschmack. Ob extragrün mit Spinat, Brennnessel, Grünkohl, Weizengras und Löwenzahn oder knallrot durch Granatapfel, Erdbeere, Wassermelone und Rotkohl – jeder Saft wird mit bis zu sieben Zutaten komponiert. Kurkuma und Ingwer, Chia – und Hanfsamen, Lein – und Flohsamen sowie Baobab verstärken die vitale Kraft im Saft.

pressgut – Unser Versprechen

Inhaltsstoffschonendes, hydraulisches Kaltpressverfahren der rohen Zutaten.

Alle unsere Zutaten sind von Natur aus glutenfrei.

Wir verarbeiten keine tierischen Eiweiße oder Fette – und das gilt auch für die, in unserem Laden angebotenen Speisen.